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乾杯~
今年也請多多指教囉(日本腔)
今年生日決定要吃夏慕尼
很早之前就聽說很不錯
趁這個機會來嘗嘗鮮
整體的裝潢讓人很舒服 桌子是透出藍色的透明桌子 非常有意思
前菜
右邊是水果沙拉 那一球是芒果 但是一顆軟軟像果凍的東西
咬破竟然有芒果汁流出來 蠻妙的感覺
左邊是煙燻鮭魚+洋蔥之類的 本來不敢吃生魚肉的我 想說嘗試一次看看 感覺還不錯 ^^
我們這邊的大廚
很帥氣的一位大叔 戴著很有型的高帽跟藍紅白三色領巾
筆挺的白色制服一整個就很專業
每道菜都仔細的介紹 感覺不慍不火 很有氣質 感覺是年輕就到法國潛心廚藝學成歸國
對於客人的發問或需求都很耐心的回答 應對
非常NICE的主廚
可以一直續的香檳
用這種高腳杯在當時的氛圍 真的好浪漫 覺得自己好幸福
起司麵包 雜糧麵包 都是現烤
海鮮濃湯 還不錯
料蠻多的
這是??
用番茄熱湯淋上去 把魚肉燙熟
視覺上很有趣
吃起來.... 嗯 還好而已
軟殼蟹!!!!!
只在書上看過 第一次吃到
真的很好吃 炸的香酥的軟殼蟹直接吃 跟主廚要一點海鹽跟胡椒沾著吃
BRAVO~~
主廚一開始就拿出大蒜 切片 炸 再炒 炒出一堆的香蒜片
想吃直接跟主廚要就好 吃起來很香 非常夠味
(但是吃完嘴超臭 打嗝自己都會薰死 剛再一起的情侶還是不要吃好了)
但是我們感情深厚 所以就狂吃啦 XDDDDD
櫻花蝦油飯!!
一吃之下 除了酥脆的櫻花蝦 米跟米之間還有一顆一顆的小球
應該是魚的蛋吧 口感餔資餔姿的 很奇妙
休息一下 一趟吃下來好多 這餐要謝謝小嘟請客!!!!!
超大一餐阿
謝謝你帶我來
好了
終場休息完畢
主菜要上了
香酥雞排
派克我常吃阿 喂~~~ 這是夏慕尼耶!!!
雞排的裡面很細心的藏了蔬菜跟水果 吃起來比較爽口
雞皮還是酥脆 非常棒
但雞肉沒有醃過 所以味道比較淡 主廚就放了一些青醬給我們沾著吃
焗烤蝦子 蝦肉很彈牙 讚!!
蝦子 干貝跟雞肉是一組 海陸大餐
我點主廚推薦-- 法式鴨胸
畢竟看主廚一臉就是法國剛回來 就點了
還用酒 點火 看起來超爽
不過坐正前方的人應該很抖吧
請主廚幫我們分一人一半
剛煎好的鴨胸 非~~~~~常的JUICY 一吃就是噴汁
我的媽呀 真的是鴨胸嗎? 也太美味了吧 皮也煎的香酥 完美~
搭配香檳... 醉了~~
吃飽喝足後
甜點跟飲料要換到情人雅座 ^^
冰淇淋淋上巧克力
熱的巧克力醬馬上把上面的冰巧克力溶化
我覺得自己像discovery的攝影師在拍攝火山熔岩溶化石頭的一瞬
只吃一口
因為肚子快爆炸啦!!!!!
喝個熱花草茶--->正確的決定
很可愛的店員為我唱大力水手卜派改編的生日快樂歌
這次吃下來覺的服務真的分常非常好
幾乎是到無微不至的地步
難怪王品股價要到三百多 佩服佩服(抱拳)
項鍊太搶眼了
^^
祝福我身邊的朋友都平安 順利
簡單就是幸福
最後
謝謝觀賞!
(第一次寫文章的ending這麼有力)
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