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這個...什麼花我不知道 @@
什麼都要跟"鼠"有關
賞完花,爬完山接下來就是要好好吃一頓了
今天要吃的是位於新竹市南大路上的珍香港式飲茶!因為大學曾經在裡面打工
所以對於裡面的菜色,點餐比較好掌握,這間真的很好吃,也常常帶朋友來!
老闆姓練,謝金燕唱的練武功的練,他是香港人,二十年前帶著一批師父到台灣
廚房一票廚師也都是香港人,他們的點心的很很道地,連去香港玩 吃港式飲茶的
朋友都說珍香的比較好吃!而且珍香的點心都是自己在對面的廚房做的,超新鮮!
之前打工的時候,看了都超想偷吃
廢話結束
廣州炒飯 (請搭配庾澄慶唱的蛋炒飯)
這盤炒飯看起來沒什麼,可是真正的功夫就在這不起眼的一盤炒飯裡...(茶)
飯真的粒粒分明又沾著蛋,配料豐富:有臘肉 蝦仁 蔥 ...而且不會太油 太濕
整個超級美味!叫我一次吃完一整盤也問題,只是今天我們要吃多樣一點
就分著吃了
南瓜海鮮濃湯
這道湯是每次來必點!!香濃的南瓜味帶著豐富的海鮮配料,海鮮的濃郁壓過
南瓜的甜味(如果太甜會有點噁),超好喝!重點是一撈起底下的料,蝦仁 花枝
好像不用錢一樣 超多料!每一口都吃的到豐富的海鮮!單喝就很過癮了!
而且只要點南瓜海鮮濃湯都會附送蔥油餅--
一看就是用炸的蔥油餅其貌不揚,可是沾著海鮮濃湯,超搭!!就像窄管褲遇到
帆布鞋,紅茶加牛奶的搭!本來酥脆的餅立刻軟化,口感鹹中帶甜,不酥不軟
超級美味阿!!!我媽吃一次就愛上了,每次來新竹吃飯都說要來
拼命狂吃!!(其實我也是)
腐皮捲
酥脆的外表,裡面包的是蝦仁,沾著特製的醬汁*,有點酸酸的感覺。
叉燒酥
和新光三越賣的差超多!這裡的叉燒酥用料很實在,味道濃郁,還有肉塊
吃起來很過癮,重點是他的叉燒醬很香,要咬開就有濃的化不開的醬汁!
可是這道要現烤,大約要等25分鐘
珍香燒賣皇
一聽就是很霸氣的名字,充實的肉餡上面有一隻蝦子,也很好吃!
口味從以前到現在都沒變過,算是經典款了。
油條腸粉 今天比較不好吃的一道
之前吃過的叉燒腸粉 蝦仁腸粉都是料多實在好口味,想說試試看新菜色
結果不是很妙,油條太硬了,和腸粉不搭,而且沒什麼味道,有點可惜
開心的兩個人,忘記大合照了
今天真的很爽,一起吃喜樂貝爾,爬山賞花,又吃珍香!超充實的
接著就各自回家睡午覺,為這美好的一天劃下完美的句點。
*珍香的沾醬分很多種,菜頭粿 腐皮捲 燒賣... ,不一樣的東西沾的醬也不同
好像都有自己專屬的醬,感覺很特別。
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